Stracciatella
Ricotta
Burrata - 120g
Mozzarella Fior di Latte
Antiqua Type 1 Strong Bongiovanni mel
Antiqua Type 1 Medium Bongiovanni mel
Antiqua Type 1 Weak Bongiovanni mel
Vera Tipo 00 Mel Bongiovanni
Core (Tipo 1) Mel Bongiovanni
La Manitoba (Tipo 0) Teatro Regio Mel Il Molino di Torino
Carignano Mel Il Molino di Torino
Carlotta (Tipo 00) Il Morino di Torino
Elena (Tipo 00) Mel Il Molino di Torino
Luisa (Tipo 00) Mel Molino di Torino
Coppa
Bresaola Punta d'Anca
Prosciutto Cotto (Skæreklar, renset for fedt og skind)
Culatello
Lardo
EU lufttørret skinke
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