top of page


Carignano Mel Il Molino di Torino
Pris
kr 0,00
Genmalet semulje – Carignano
Melegenskaber
Absorption 58 % min.
Stabilitet 5 minutter ± 1
Proteiner 12 % min.
Anvendelse
Til direkte og indirekte hård hvededej med medium hævning. Genmalet hård hvedesemulje med højt proteinindhold. Ideel til hård hvedebrød i mellemstore og store brød og til focaccia af Puglia-typen.
Relaterede produkter
bottom of page

















