Trøffelcreme
Taggiasca oliven
Soltørrede tomater
Grønne oliven
Grillet peberfrugt
Grillet aubergine
Grillet artiskokker med stilk
Scarmorza
Stracciatella
Ricotta
Burrata - 120g
Mozzarella Fior di Latte
Antiqua Type 1 Strong Bongiovanni mel
Antiqua Type 1 Medium Bongiovanni mel
Antiqua Type 1 Weak Bongiovanni mel
Vera Tipo 00 Mel Bongiovanni
Core (Tipo 1) Mel Bongiovanni
La Manitoba (Tipo 0) Teatro Regio Mel Il Molino di Torino
Carignano Mel Il Molino di Torino
Carlotta (Tipo 00) Il Morino di Torino
